Hacer Aromas?

[Jimi75]

Hola... He rebuscado por la internestor y estoy algo confundido. Parece que con especias, café y tabaco es bastante fácil pero con frutas no (o imposible).

Alguna experiencia para compartir?

Me gustarí­a hacer una aroma de algún bourbon o coñac. Es factible o la base alcohólica los descarta?

Servirí­an métodos para hacer aromas para comida? Ej: https://www.craftsy.com/cooking/article/how-to-make-flavor-extracts/

Aquí­ es donde econtré más info aparentemente fiable: https://www.reddit.com/r/DIY_eJuice/comments/1sost6/creating_extracts_to_be_used_in_ejuice/

Saludos, J!

 

[pablolp]

En lo de hacer aromas no te puedo ayudar, no se prácticamente nada de quí­mica así­ que para decirte una burrada mejor me callo. Pero te puedo recomendar este: Brandy by Chefdelice

¡Cuidado! No todos los aromas de esta marca sirven para vapeo, mira que sean hidrosolubles. Ese lo es

 

[Jimi75]

Muchas gracias compañero!!!! No conocia estoas aromas ultra concentrados... Me has abierto un mundo. Ya encargué brandy y ron.

Saludos, J!

 

[pablolp]

¡De nada! Lo de ultraconcentrados supongo que será una forma de hablar, no? La dosificación es la misma que con cualquier otro aroma, una media del 5% al 10% dependiendo del sabor y la receta que se quiera hacer

 

[David M]

A ver con qué creéis que hacen los lí­quidos, con aromas alimentarios de base hidrosoluble, todo es probar.


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[menorbol]

Yo no entiendo como Danone no saca aromas de vapeo, con que saque el de natillas se forra, usando el aroma de sus natillas que es a lo que uno espera que sepa ,cuando compras un aroma de natillas, lo mismo con puleva de batido de fresa, :laugh:.

La de marcas de aroma que habra por ahi, y que sepan a lo que queremos:msn-wink:

 

[David M]

Danone ya saca bastante pasta con su tema, además imagino que tendrán recetas “secretas”
Y no se yo si Sabra lo mismo un lácteo que en pg/vg.... la verdad esque serí­a de coña


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