Como bien te dicen si lo tienes en off es que lo tienes desactivado, lo de los watts es la potencia que quieres para hacer un calentamiento más rápido, al activarlo te pedirá segundos, que serán los segundos durante los cuales va a aplicar los watts que tu le pongas, por ejemplo una resistencia de kanthal calienta más despacio, y si ya es compuesta por más de un hilo, osea mucho (hierro que dicen) le cuesta mucho calentar, pues el preheat es para ese cometido, para que caliente más rápido, con lo que le metes más watts durante esos segundos que escojas, y pasados esos segundos volverá a los watts que tu le has puesto en el variable, digamos que es como configurar un poco la calada, para hacerlo pues observa de cuantos segundos sueles hacer las caladas y ya en cuestión de ellos aplicar (si quieres) el preheat, para no tener que darle dos caladas para poder sacar vapor, y como en todo, el mejor sistema es ir probando hasta que te sientas más cómodo, espero haberme explicado bien. un saludo
Enviado desde mi Redmi 3 mediante Tapatalk