Soy nuevo por aquí, ya me he presentado en el apartado de presentaciones :smile:
Pues básicamente mi duda es el título del hilo. Hice una mezcla que me ha parecido invapeable por la saturación en el sabor y he decido diluirla a la mitad. He hecho una cata y no está saturado pero me sabe un poco raro... debería dejarlo un tiempo más? Llevaba ya 3 semanas (no soy de macerar mucho tiempo, el ansia me puede y tampoco noto muchísimo cambio). Ya os veo que me diréis que inicialmente no estaba macerado pero, igualmente, ¿cuando se diluye una mezcla ya macerada, se tiene que dejar un tiempo más?
Pues básicamente mi duda es el título del hilo. Hice una mezcla que me ha parecido invapeable por la saturación en el sabor y he decido diluirla a la mitad. He hecho una cata y no está saturado pero me sabe un poco raro... debería dejarlo un tiempo más? Llevaba ya 3 semanas (no soy de macerar mucho tiempo, el ansia me puede y tampoco noto muchísimo cambio). Ya os veo que me diréis que inicialmente no estaba macerado pero, igualmente, ¿cuando se diluye una mezcla ya macerada, se tiene que dejar un tiempo más?