buenos dias, la verdad, es que tengo unos cuantos genesis, stemboy,enzo, etc y los sigo usando a diario, con malla y kantal de 0.30 , creo que dan un sabor iniguable. mi sorpresa es que no veo en el mercado nuevos genesis y tampoco en el foro nadie comenta nada sobre ellos, imagino que los tendreis en los cajones por ahi perdidos.