Aromas De Manuel Riesgo
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Yo no he probado los aromas pero por lo que voy leyendo suena bien la historia. Lo que si he comprado como buen dripeador extremo es PG y VG a litros. Y junto con la última remesa compre 1/4 de kilo de ácido málico en polvo. La verdad es que de momento va bastante bien y no he visto que nadie lo haya comprado y haya dicho nada al respecto asi que ahí lo dejo.
Aporta esa acidez a los frutales... Nada que no sepamos.
Aporta esa acidez a los frutales... Nada que no sepamos.
Yo tengo tb 1\4 de malico, pero no acabo de cogerle el truco. Cómo lo usas tu?
En los botecitos de sour no pone disuelto en pg al 20% o lo soñe
Si es así, 8ml de pg y lo que sobre de polvitos XD
Si es así, 8ml de pg y lo que sobre de polvitos XD
Eso hice, y lo use poniendo un par de gotas y tal, hasta llegar a poner 20 gotas, pero nada de nada, no le acabo de encontrar esa acidez
😕
A mi hasta el comprado de sour ni le noto apenas acidez, tendré la lengua como un trapo jejejeje
El sour te aporta un toque muy leve de amargor, al menos así lo noto yo, hay líquidos a los que les dice muy bien, pero no es muy marcado, por lo tanto si no sabes exactamente cual es su cualidad podría pasar desapercibida aún estando presente.
Nata: Como algún forero ya señaló (creo que en el foro vecino), sabe y huele igual que los caramelos masticables de nata:
A lo que yo añado que también me recuerda a estos helados de leche, aunque con más potencia de sabor (y eso que lo he preparado al 1%):
Pinta muy muy bien para realizar mezclas.
Como pareja ideal me vienen a la mente chocolates o cafés preferiblemente poco o nada dulces para que no resulte empalagoso, ya que de por sí esta nata tiene suficiente dosis de dulzor (incluso para algunos tendrá demasiada), pero para los golosos creo que combinaría a las mil maravillas con fresas, vainillas, caramelos o cualquier otro sabor que os haga caer la baba :msn-wink:
El Tofee lo he hecho al 10% y tiene una punta final que me resulta molesta. Probaré con concentraciones menores.
Durante la calada es agradable, pero al final se desvirtúa con esa nota que no puedo definir (y que veré si se corrige o no).
Cuidado con el aroma de nata, si lo utilizáis siempre por debajo del 1% para dar un toque y bajo vuestra responsabilidad ya qe lleva diacetilo
No los haras muy fuertes? A mi hay muchos que me parecen incluso mejores que los atmos! No se, manzana, melon, piña, frambuesa, platano... Y unos cuantos mas!
Pues por eso te saben quimicos, todos del 10% para abajo dependiendo de la concentracion de gv
Me puedes explicar un poco mas acerca del porcentaje dependiendo de la concentracion de glicerina? Yo suelo hacer los líquidos a 70/30, entonces que porcentaje de aroma riesgo me recomendarías por ejemplo para un coco? Gracias!!
Cuanta mas glicerina un poco mas de aroma ya que se come un poco el sabor. El de coco es uno de los pocos que no he probado ya que no me gusta, pero partiendo que la mayoria de los frutales de riesgo estan ricos al 9%, una concentracion 70pg30vg al 8% una 50/50 al 10% y una 60vg40pg al 11%, es todo aproximado y depende del aroma, pero partiendo de ahi, se va probando y modificando al gusto
