Modificando Arabica Supreme

[beberou69]

Buenas tardes,

He hecho 100ml de Arabica Supreme y aunque estoy encantado con el resultado, quiero darle diferentes matices. El caso es que es un café demasiado puro para mi. Café solo y punto. Me gustarí­a dividirlo en botes pequeños y añadirle aromas de TPA de capuccino, miel, caramelo, hacer mezclas diferentes. Haré botes de 20ml, cuantos de ellos tendrí­an que ser del aroma que ya tengo hecho, y cuanto del nuevo teniendo en cuenta que solo quiero ponerle un pequeño matiz diferente a cada bote. 18ml y 2 de TPA por ejemplo? Será poco? Y por otra parte. Cuánta maceración? 7-10 dí­as?

Gracias

 

[juancavi]

yo lo hice por primera vez hace unos 20 dí­as. hice 30 ml y le puse 3 ml de arábiga y 0,50 ml de biscuit de 4oilvape, la verdad que el resultado me ha gustado mucho, hasta creo que en la próxima subiré a 1 ml el biscuit, ese toque galletil queda muy bien. Eso sí­ para mi gusto. L maceración mí­nimo 20 dí­as. Un saludo.

 

[beberou69]

yo lo hice por primera vez hace unos 20 dí­as. hice 30 ml y le puse 3 ml de arábiga y 0,50 ml de biscuit de 4oilvape, la verdad que el resultado me ha gustado mucho, hasta creo que en la próxima subiré a 1 ml el biscuit, ese toque galletil queda muy bien. Eso sí­ para mi gusto. L maceración mí­nimo 20 dí­as. Un saludo.

Si pero en mi caso el arábica ya lo tengo hecho. Entonces es eso... por ejemplo 19ml de arábica y 1ml de biscuit?

 

[juancavi]

Bueno primero que nada error el biscuit es de capella. En cuanto a tu pregunta de 19 ml de arábica yo me irí­a a casi 4 ml de biscuit. Un saludo.

 

[Baraka]

Yo mezcle arábica y crean café (bombo) y le daba ese gusto a café cortado cremoso que a mi me gusta, al ser uno ( arábica ) sólo y el.otor un café con leche cremoso muy suave para mi una combinación muy buena

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