Alquimia Mexican Fried Ice Cream.

[mutuvap]

y no te interesa separada? es mas practica y mas barata en general :yes:

ya mezclado, no te saldrá el mismo porcentaje en todos los aromas porque en unos pueden ir desde el 10% hasta el 30%
cada uno te saldrí­a a una densidad diferente :redface:

 

[chanklas]

Entiendo q si los liquidos son full PG pues tiene mas logica comprar los liquidos con mas VG para estabilizar la mezcla no?? Hablo desde la ignorancia... Mi pregunta es si me vale la base 70/30 igual para otros aromas, o otros aromas son mas recomendables en otro porcentaje porque quiero comprar 1l de base y quiero saber si comprarla a 70/30 o 60/40 o 50/50.

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Yo solo te puedo dar mis preferencias, pero no puedo aconsejar porque cada uno tiene sus gustos, solo busco sabor, me da igual si echo más vapor o menos, es que ni me fijo en eso, la base la hago siempre 50/50 y luego le echo el aroma, también te digo que rara vez uso aromas que requieran más del 10%, y lo que más uso son aromas al 2 o 3%, alguna vez he hecho alguno al 20% y si que he variado y la he hecho 40pg/60vg pero tampoco es tan determinante eso, siempre teniendo en cuenta que tus atomizadores lo admitan bien.
Cómo te comentaban antes, si el ato no drena bien base con más pg, si el ato es meón base con más vg, si buscas sabor más pg, si buscas nubarradas más vg.....

 

[portalvicio]

Vale pues mi ato es un Serpant Elevate, mear no mea nada y me interesa sobre todo el sabor... 50/50 entonces??

 

[mutuvap]

Ese al ser de entrada superior no te dará problemas de meadas. Con lo que puedes usar 50/50 sin problemas :msn-wink:

 

[LemmingXD]

Yo lo hice ayer al 20% con base 80VG/20PG, espero que no quede muy flojo.

Le daré 3 o 4 dí­as antes de hacerle una primera cata. A ver como evoluciona el mexicano...

Tengo puestas muchas expectativas en el. Es mi primera alquimia de postres. De frutales ya tengo un master... XD

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[portalvicio]

Pues yo lo voy hacer al 50/50 viendo que hay gente que lo hace a 50/50 y ya que dicen que es lo mejor para el sabor y que mi Ato no se mea... Lo haré tambien al 20%

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[portalvicio]

Pues ya lo tengo macerando al 20%. He hecho 100ml. 80ml de base al 50/50 con 0,3 de niko + 20ml de aroma. Para la maceracion hay que hacer algo especial?? Agitarlo todos los dias o abrir el bote o algo??

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[mutuvap]

yo la primera, cuando lo mezclo, la agito muy bien agitado.
Y luego lo muevo sin hacer burbujas una vez al dia durante 5 dias.
sin abrir hasta que lo vapeo.
No lo vapeo nunca antes de ese tiempo.

 

[LemmingXD]

Acabo de hacerle la primera cata a los 3 dí­as de maceración y lo he encontrado espectacular. Tanto que he sacado 30ml para ir dándole. A ver si llegan a los 20 dí­as los 120ml restantes, que es donde se dice que alcanza su máximo esplendor.

Todo un acierto este aroma. Se va a convertir en liquido de cabecera por una buena temporada.

Por cierto he visto en la web de chefs que hay bote de 100ml de aroma, pero no lo he encontrado en ninguna página española.

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